مكرونه بالجمبرى والمشروم

موضوع: مكرونه بالجمبرى والمشروم 5/22/2010, 3:33 pm

المقادير وطريقة التحضير
المقادير:
1- واحد كيس مكرونة
2- نص كيلو جمبرى مقشر + قطع من المشروم ( الكمية حسب الرغبة )
3- بصلة (شرائح) - 6 فصوص ثوم مفرى
4- فلفل أخضر وأحمر مفرى.
5- شرائح من الطماطم حسب الرغبة
6- ملح كمون و فلفل أسود
7- خضره (بقدونس + شبت).
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

]طريقة التحضير:
ضعى معلقتين كبيرتين من الزيت على النار (تسخن) أضيفى إليها
البصل حتى يصفر لونة ثم الثوم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم أضفى الجمبرى وقلبيهم وإتركية لمدة
5 دقائق حتى يشرب الجمبرى ماءه - أضيفى الفلفل الأحمر والأخضر وقلبية.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يضاف المشروم ويقلب جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يضاف شرائح الطماطم ويتبل بالملح
والفلفل الاسود والكمون ثم تضاف الخضرة ( البقدونس والشبت)[
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تترك لمدة 5 دقائق ثم تضاف نصف
الكمية إلى المكرونة المسلوقة ويترك النص الآخر لتجميل الطبق.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم أيدك على الأكلة الرائعة

مرورك نور صفحتى

زائر

تسلم ايديك شكرا جزيلا

مشكور للمرور المميز